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Crema Pastelera Collico FastMix

Crema Pastelera Collico FastMix

Crema Pastelera Collico Fastmix

Características:
Reemplaza completamente la crema pastelera elaborada con métodos tradicionales a base de huevo, maicena y leche.  Es una crema de rápida y fácil preparación.  Posee una alta resistencia al horneo.  Puede ser refrigerada y vuelta a batir antes de su utilización. 

Modo de Uso:
Agregue FAST-MIX sobre agua fría y bata por 3 minutos a velocidad alta.  Después de un reposo de 5 a 9 minutos se logra una mejor estabilización y consistencia.

Dosificación:
400 gramos de FAST-MIX para 1 litro de agua.

Duración:
El producto en bolsa cerrada tiene una duración de 1 año.

Información Nutricional cada 100g:
Energía (Kcal): 388
Proteína (g): 6,4
Grasa total (g): 5,0
Grasa saturadas (g): 3,0
Grasa monoinsaturada (g): 1,2
Grasa poliinsaturada (g): 0,2
Grasas trans (g): 0,3
colesterol (mg): 7,2
Hidratos de carbono disponible (g): 80,0
Sodio (g):

Ingredientes:
Azúcar, almidón modificado, leche en polvo entera, suero de leche en polvo, emulsionantes (mono y diglicéridos en ácidos grasos), sales (sulfato de calcio, fosfato disódico, difosfato tetrasódico, fosfato tricálcico), espesante (alginato de sodio), preservante (sorbato de potasio), saborizantes artificiales y colorantes naturales (cúrcuma y annato).

Elaborado en líneas que también procesan: gluten (trigo, avena, cebada, centeno), huevos (albúmina), soya (soja), leche (caseína) y sulfitos.