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Crema Sucedánea Collico

Crema Sucedánea Collico

Crema Sucedánea Collico

Mauri Cream collico
Sucedáneo de crema láctea a base de grasas vegetales destinado para el uso en pastelería.
Gran estabilidad, duración y rendimiento.
Producto libre de ácidos grasos trans.

Contenido: 1000 ml (1 litro)

Ingredientes:
Agua, aceite vegetal hidrogenado, azúcar, caseinato de sodio, estabilizantes (jarabe de sorbitol, hidroxipropilcelulosa), emulsionante (ésteres de monoglicéridos de ácidos grasos con mono y diacetilartárico, lecitina, ésteres de mono y diglicéridos de ácidos grasos con ácido láctico), sal aromatizantes naturales, colorante natural (betacaroteno).

Instrucciones de uso:
- Enfriar Mauri Cream entre 9ºC y 12ºC antes de batir. Se recomienda mantener en refrigerador durante 12 horas antes de utilizar.
- Llenar recipiente hasta una cuarta parte de su capacidad.
- Batir hasta obtener consistencia deseada.

Aplicación:
- Ideal para decoración y rellenos de tortas, pasteles, semifríos, bavarois, helados, café, etc.
- Puede ser mezclada con crema de leche, cacao, sabores, etc.

Conservar a menos de 18ºC.

Información Nutricional por cada 100 cc:
Energía (kcal): 298
Proteínas (g): 0
Grasa total (g): 27
Grasa saturada (g): 27
Grasa monosaturada (g): 0
Grasa polisaturada (g): 0
Ácidos grasos trans (g): 0
Colesterol (mg): 0
Hidratos de Carbono Disponibles (g): 13
Sodio (mg): 72

Producido y envasado por: CODAP BRASIL LTDA.
Bajo licencia y tecnología italiana.
Importado y distribuido por Levaduras Collico S.A.
Envase de TetraPak