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Jueves, 06 Octubre 2011 16:07

Mani con Merken Salado

Maní con Mekén Salado.

Publicado en Maní Tostado
Martes, 12 Octubre 2010 15:31

Maní Tostado con Merkén (Merquén)

Maní Tostado con Merkén (Merquén)

Maní Tostado con Melkén (melquén)

Maní tostado con merkén (merquén).

El merkén (merquén) es ají rojo seco molido, que se usa para condimentar comidas y ha sido usado ancestralmente por el pueblo mapuche en sus preparaciones culinarias.

Publicado en Insumos de Repostería